Norman Collins alias Sailor Jerry je otcem a legendou klasického „old school“ tattoo.
Pokud byste si chtěli pořídit některý z jeho ikonických obrázků, museli byste se vydat zpět v čase do minulého století na pobřeží Havaje. Zde v zapadlé uličce hlavního města Honolulu se setkávali námořníci z celého Pacifiku a nechávali si inkoustem zdobit svá těla.
Sám Norman byl také námořníkem, plavby na dálný východ a inspirace asijskou kulturou ho provázela i při tatérské dráze, se kterou začínal v devatenácti letech v Chicagu. Proslavil se však až na Havaji, kde spojil své umění s nespoutaným životem námořníků a vojáků, kteří mířili na pobřeží užít si 48 hodin divoké jízdy a odjížděli s jedinečným tetováním. Umění Sailora Jerryho se tak stalo kultem a rychle se rozšířilo z drsné námořnické subkultury mezi běžné smrtelníky.
Byli to právě fanoušci této tatérské legendy, kteří na začátku devadesátých let založili značku Sailor Jerry, ve které duch osobnosti Normana Collinse žije dál – ať už jde o kolekci oblečení nebo rum. Neboť co jiného než originální spiced rum vystihuje lépe divoký život námořníka.
Rum nesoucí přezdívku Normana Collinse je založen na originální US receptuře a má výrobní postup velice blízký ostatním špičkovým karibským rumům. Co ho ale činí naprosto jedinečným je koření. Do každé várky je přidána speciální směs, která obsahuje například zázvor, skořici, hřebíček, vanilku, ale i infuzi přírodní limety. Rumy, ze kterých je Sailor Jerry míchán, pocházejí výhradně z Karibiku. Samotné dochucování rumu kořením je stará námořnická tradice, která vznikla z prostého důvodu – zmírnění drsné chuti tehdejších rumů. Ta už je dávno minulostí, ale umění míchání silic zůstalo a vedlo až k vytvoření špičkového Sailor Jerry spiced. Ten se, v duchu kultu námořníka a tatéra Collinse, stal symbolem samostatného a nespoutaného životního stylu, věcí a hodnot, které má rád člověk, který ví, co chce a kde to dostane. Člověk, který se řídí heslem všechno nebo nic. Člověk, jako byl otec „old school“ tattoo.